聚餐吃到飽怎麼選？先看一圈再夾

先看懂關鍵差異

先看一圈，讓選擇更清楚

CDC 的自助餐建議是先看完整選項，再選最想吃的一兩樣，並留意份量；蔬菜、蛋白質、主食與甜點可用餐盤概念一起看。[1]

這個做法適用於台灣飯店自助餐或聚餐餐廳，但不代表每個人必須吃固定種類與克數。

甜點不必用罪惡感處理

CDC 認為事先規劃與分食甜點有助於控制份量，並提醒把甜點納入同餐醣類。[2]

GlycoWave 記錄吃到飽時，最好分別輸入自己實際拿的餐盤與甜點。只拍餐檯無法知道你真正吃下多少，也不能得出個人血糖反應。

接下來可以做的三件事

1. 取餐前先看一圈。
2. 主食與甜點記實際拿的份量。
3. 用 GlycoWave 記自己的餐盤，不只記餐廳名稱。

常見問題

吃到飽一定不能吃甜點嗎？

不是。可事先規劃並留意份量與同餐其他醣類。

只吃沙拉就一定比較好嗎？

不能只看沙拉名稱；仍要留意蛋白質、醬料與整餐營養。

拍餐檯照片就能分析我吃了多少嗎？

不能。要記自己實際取用的食物與份量。